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CHATEAU DE VAUCLAIRE

Cuvée charlotte Rosé 2019

Coteaux d'Aix-en-Provence
Cépages
Cabernet Sauvignon / Syrah
Alcool
13,5 %
Dégusation et conservation
Robe orange d’automne. Son nez intense est à la fois marqué par des notes d’orange amer et de cannelle. Un arôme de citron confit apparaît en 2nd nez. La bouche est délicate. Son expression aromatique est caractérisé par des fruits confits et les épices comme la noisette avec une belle persistance tout en vitalité. Vin de garde 2 années.
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description

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Œil

Couleur topaze, éclatante, reflets cuivrés.

Nez

Boisé, complexe, arômes de fruits cuits, arômes de noisette, arômes d'orange amer et de cannelle

Accords mets & vin

Rosé gastronomique. en accompagnement d’un magret de canard au miel, une pintade à la cannelle, un potiron caramélisé aux épices, un tajine de crevettes aux légumes, un tajine de porc aux pruneaux, un moelleux au chocolat.

Température de service

10° - 13°C

Allergènes

Aucun allergène identifié

contact

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Horaires du caveau de vente :
du lundi au samedi (hors jours fériés)
Toute l'année : 10h - 13h | 15h - 19h
Langues parlées : anglais et allemand
04 42 63 47 16
Château de Vauclaire,
2398 RD 556,
13650 Meyrargues
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